طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

کوکوی کدو سبز

 

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

مواد لازم :

1. کدو سبز 2 عدد
2. پیازچه 2 عدد  .  تخم مرغ 2 عدد
3. آرد سفید 1/2 لیوان
4. بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
5.   نمک و فلفل به مقدار لازم

 

طرز تهیه :

کدوهای سبز را بشویید و خشک کنید ، کدوها را با پوست رنده کنید و مقداری نمک روی کدوها بپاشید سپس به مدت 10 دقیقه استراحت دهید.

پس از این مدت زمان آب اضافی کدو را با فشار دست بگیرید ، کدوها را داخل کاسه ای بریزید سپس آرد ، تخم مرغ ها ، پیازچه های خرد شده ، بکینگ پودر ، نمک و فلفل را اضافه و خوب مخلوط کنید تا مایه کوکو یکدست شو

داخل ماهایتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود سپس با قاشق از مایه کوکو بردارید و داخال ماهیتابه بریزید.

چند دقیقه صبر کنید تا یک طرف کوکو طلایی شود سپس برگردانید تا طرف دیگر آن نیز برشته و طلایی شود ، کوکوهای کدو را در ظرف بکشید و به همراه ماست یا سلاد سرو کنید

 

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

طرز تهیه کوکوی کدو سبز

 

کوکوی کدو سبز

مطالب مرتبط با کوکو در سایت آشپزی ها:

1. طرز تهیه کوکو اشپل ماهی
2. کوکو سیب زمینی با سبزیجات + آموزش تصویری
3. کوکو سیب زمینی همراه با پنیر چدار
4. کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا + جدیدترین پیش غذا
5. تهیه ساده ترین کوکوها + کوکوی مرغ و پیازچه
6. طرز تهیه اسنک کوکو سبزی (تصویری)
7. طرز تهیه کوکو پیتزا (تصویری)
8. کوکو لوبیا سبز در نان تست یا باگت (رمضان ۹۵)
9. روش تهیه کوکوی ماکارونی ویژه ماه رمضان ۹۵
10. تزیین افطار ۹۵ برای انوع کوکو + کتلت