آموزش تصویری درست کردن دسر ژله لیوانی

مواد لازم جهت تهیه دسر لیوانی برای 1 نفر

مواد

مقدار

واحد

توضیحات

خامه		به میزان لازم	یا شیر یا بستنی یا ماست
ژله	2	بسته

 

طرز تهیه : دسر لیوانی

دسر امروز، دسر لیوانی، تلفیقی از “کیک فنجانی بدون فر” و ژله خامه ای و ساده است .
همونطور که قبلا گفته بودم از کیک فنجانی و ژله های ترکیبی میشه ایده های زیادی گرفت.

طرز تهیه دسر لیوانی بسیار ساده ست .
ابتدا به اندازه ی یک سوم لیوان کیک فنجانی درست میکنیم .

 

مثل عکس زیر:

وقتی کیک  به دمای محیط رسید ژله ی مخلوط شده با آب رو میریزیم روی کیک و داخل یخچال قرار میدیم تا ببنده.

 

بعد از اینکه ژله ساده کاملا خودشو گرفت ، ژله ای که به جای آب سرد توش خامه ریختیم (یا شیر و بستنی و ماست ) روی ژله شفاف میریزیم و مجددا داخل یخچال قرار میدیم .

 

به این ترتیب سه لایه داخل لیوانمون تشکیل شده .
روی ژله رو میتونیم با بستنی ، بیسکوئیت ، شکلات و میوه و ….تزیین کنیم.

 

تجربه ی خودم رو در رابطه با مواد مخلوط شده با ژله بگم :
_ خامه خیلی بافت نرم و قشنگی ایجاد میکنه . کاملا یکدست و یه جورایی پلاستیکی !
_شیر زیاد جالب نمیشه.
_بستنی وانیلی از بقیه این مواد خوشمزه تر میکنه ژله رو .
_ ماست اگه میریزین ترش نباشه