شب یلدا
آموزش درست کردن ژله به شکل هندوانه ویژه شب یلدا (سری دوازده)
مواد لازم جهت تهیه ژله به شکل هندوانه برای 7 نفر
مواد | مقدار | واحد | توضیحات |
آب جوش | 1 | لیوان | |
آب سرد | نصف | لیوان | |
شکلات چیپسی | به میزان لازم | یا کنجد سیاه | |
نارنج | به میزان لازم | یا لیمو ترش سبز یا پرتقال سبز |
طرز تهیه : ژله به شکل هندوانه
ژله به شکل هندوانه ایده خوبیه برای شب چله
یک میوه سبز رنگ مثل لیمو ترش سبز یا پرتقال سبز ( من از نارنج استفاده کردم ) ترجیحا پوست کلفت انتخاب میکنیم و از وسط نصف میکنیم و مواد توشو در میاریم و با ژله قرمز که با یک لیوان آب جوش و نصف لیوان آب سرد درست شده پر میکنیم تا لب بعد میزاریم تو یخچال تا ببنده.
* برای اینکه تو سینی تکون نخوره و ژله سر ریز نشه و تمیز بمونه من گذاشتمشون تو قالب مافین…
بعد برش میزنیم و با شکلات چیپسی یا کنجد سیاه دونه های هندوانه رو روش میچسبونیم.
نوش جونتون….