دستور پخت شیرینی به شکل جوجه تیغی

همه ی مواد را به جز زرده تخم مرغ در یک کاسه مخلوط کنید. تخم مرغ را اضافه کنید و خمیر را ورز بدهید. اگر لازم بود می توانید 1 قاشق سوپخوری خامه ترش اضافه کنید و با شکر وانیلی یا پوست لیمو ترش به آن طعم بدهید.
وقتی خمیر آماده شد بگذارید 20 دقیقه در یخچال بماند.
ابتدا توپ های کوچکی از خمیر درست کنید. آنها را بین کف دست هایتان قرار دهید و خمیر را به شکل مورد نظر لوله کنید. 15 تا 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. وقتی شیرینی ها خنک شدند پشت جوجه تیغی ها باید در شکلات آب شده فرو برود سپس روی آن گردوی بو داده ی تست شده یا نارگیل رنده شده بریزید.
با چند قطره شکلات چشم ها و بینی را بکشید و کار شما تمام است. حالا یک شیرینی جوجه تیغی زیبا دارید.

++++++++

• دستور پخت شیرینی پفکی گردوئی

++++++++

• آموزش تصویری تزیین کیک به شکل رنگین کمان

++++++++