آموزش تزیین کیک تولد خانگی با کرم آیسینگ
آموزش تزیین کیک تولد خانگی با کرم آیسینگ
تزیین کیک تولد خانگی با کرم آیسینگ
کیک تولد یکی از کیک هایی است که بیشتر خانم ها علاقه به تهیه آن در منزل دارند در پست امروز تزیین کیک تولدخانگی با کرم آیسینگ آموزش داده شده است که در تزیین این کیک از شکلات های ژیلی بیلی نیز برای درست کردن گل استفاده شده است
موادلازم تزیین کیک تولد خانگی با آیسینگ
شکلات های ژیلی بیلی در رنگ های مختلف
رنگ خوراکی در ۲ رنگ سبزروشن و سبز تیره
کیک اسفنجی گرد
کرم ایسینگ به مقدار لازم
طرزتزیین کیک تولدخانگی با آیسینگ
طرزتزیین کیک تولدخانگی با کرم آیسینگ ساده است برای درست کردن کرم رویال آیسینگ می توانید به اینجا مراجعه کنید بعد از اینکه آیسینگ را آماده کردید مقداری را در کیسه پلاستیکی بریزید و باقیمانده را برای روکش کیک تولد نگهدارید تزیین کیک تولد با کرم رویال آیسینگ باید سریع انجام شود چون ایسینگ زود خشک می شود برای این منظور می توانید دستمالی مرطوب روی ظرف آیسنگ قرار دهید تا زود خشک نشود
بعد از اینکه کیک اسفنجی را آماده کردید و کیک را به ۲ الی ۳ لایه برش زدید لازم است هر لایه را با شربت مرطوب کنید و سپس با خامه و مغزها و میوه های موردنظر روی هر لایه را پوشش دهید توضیح کامل را می توانید در مطلب تزیین کیک تولدخانگی مطالعه کنید
در این مرحله از تزیین کیک تولدخانگی با کرم آیسینگ بعد از اینکه لایه های کیک را روی هم قرار دادید لازم است با آیسینگ سفید کیک را پوشش دهید و سپس به مدت ۱۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود
سپس شکلات های ژیلی بیلی را مطابق عکس از وسط نصف کنید تا گلبرگ های گل آماده شود
حالا مقداری از کرم آیسینگ که در کیسه قرار داده اید را به اندازه دایره ای روی کاغذ روغنی بریزید و یک شکلات ژیلی بیلی وسط آن قرار دهید و گلبرگ های گل را در اطراف دایره ایسینگ قرار دهید تا به هم بچسبند
گلهای کیک آماده است در این مرحله کیک را از یخچال بیرون آورید و مقداری از کرم آیسینگ را با دو رنگ سبز مخلوط کنید سپس مانند عکس ، قسمت پایین کیک مقداری از کرم ایسینگ سبز روشن و سبز تیره بگذارید و با وسیله ای که صاف است مثل کفگیر یا لیسک روی کرم های رنگی بکشید تا رنگ ها با هم ادغام شوند
روی کیک را هم می توانید با قاشق دایره ایجاد کنید و بعد گل هایی که با شکلات ژیلی بیلی درست کرده اید روی دیواره های کیک قرار دهید برای برگ های گل هم می توانید شکلات ژیلی بیلی بزرگتر را به ۲ نیم تقسیم کنید و هر کدام را مطابق عکس به صورت مورب برش بزنید و در اطراف گل ها قرار دهید
++++++++++++
++++++++++++