طرز تهیه شیرینی رنگین کمانی (آموزش تصویری)
طرز تهیه شیرینی رنگین کمانی
(آموزش تصویری)
خمیر شیرینی را به رنگ های دلخواه درست کنید.
یک قسمت از خمیر را بردارید و از نوک قیف شروع به پیچیدن دور آن کنید. رنگ بعدی را رو یا زیر آخرین خطی که درست کرده اید قرار دهید. همین الگو را ادامه بدهید تا همه ی رنگ ها دور قیف پیچیده شوند.
ممکن است کمی بین نوارهای خمیر فاصله باشد. هر جا لازم بود خمیر را کمی صاف کنید.
با نوک یکی از قیف ها یک دایره خمیر ببرید که شبیه یک شیرینی گرد کوچک باشد. این تکه قرار است در شاخ باشد که بعداًاستفاده می شود.
شیرینی ها را داخل یک سینی فر کاغذ روغنی پوش شده قرار دهید و 10 تا 12 دقیقه در فر بپزید.
بگذارید مدتی روی یک توری بمانند و خنک شوند.
حالا که خنک شده اند آنها را با اسمارتیز پر کنید. کمی رویه ی رویال درست کنید و دور لبه ی شاخ بمالید تا مثل چسب عمل کند. آن را پر کنید و تکه خمیری که بریده بودید در ان بچسبانید سپس یک شب تا صبح صبر کنید تا خوب خشک شود
+++++++++++++
+++++++++++++
+++++++++++++