روش های تازه نگه داشتن نان
روش های تازه نگه داشتن نان
شاید هیچ چیز به اندازه نان تازه خوشمزه نباشد ! نان وقتی تازه است ، طعم خوبی دارد اما کمک کم و بعد از گذشت زمان ، بیات میشود و دیگر آن طعم گذشته را ندارد ! در این کاردستی 3 راه را به شما یاد خواهیم داد تا بتوانید نانهای بیات را دوباره زنده کنید !
- دستمال کاغذی
- فویل آلومینیم
- 1 تا 2 ساقه کرفس
- اجاق گاز و مایکروویو
- نان بیاتی که میخواهید آن را احیا کنید !!
این روش یکی از سریعترین روش هاست که نتیجه مطلوبی نیز دارد ! برای این کار باید :
- دستمال کاغذی را جوری روی یک سطح پهن کنید که بتواند نان را درون خود جا دهد ! حالا دستمال کاغذی ها را در آب سرد فرو ببرید و پس از آن که آن را بیرون آوردید ، آن را بچلانید .
- نان را با دستمال کاغذی ها کاملا بوشانید .
- حالا تکه نان پوشیده شده را برای 10 ثانیه درون مایکرو ویو قرار دهید .
- حالا نان پوشیده شده را بیرون بیاورید و نان را از درون دستمال بیرون بیاورید !
- نان را میل کنید !
این روش مدت بیشتری طول میکشد تا نتیجه بدهد اما نتیجه به همان مطلوبی نتیجه مایکرو ویو است !
- اجاق را تا 148 درجه سانتی گراد داغ کنید !
- تکه ای از فویل آلومینیم را ببرید به گونه ای که بتوانید نان را با آن بپوشانید !
- حالا نان را درون فویل آلومینیم بپیچید و مطمئن شوید کاملا پوشانده شده است !
- تکه نان را درون اجاق قرار دهید و بگذارید بین 5 تا 20 دقیقه درون آن بماند . این زمان بسته به اندازه نان متفاوت است !
- سپس نان را از اجاق بیرون بیاورید و اجازه دهید تا درون همون فویل سرد شود و سپس آن را بیرون بیاورید و سرو کنید !
اگر نان شما بیش از حد خشک است ، میتوانید چند قطره آب به آن بپاشید تا بهتر نتیجه بگیرید .
این روش بیشتر برای نان های بسته ای مناسب است ! برای این که بتوانید نان هایتان را با استفاده از کرفس زنده کنید باید :
- تکه ای از ساقه کرفس را درون بسته نان قرار دهید .
- حالا سر بسته را ببندید .
- بسته نان را درون یک یخچال قرار دهید و اجازه دهید برای یک شب درون آن بماند !
- حالا بسته را بیرون بیاورید و ساقه های کرفس را از آن جدا کنید ، میبینید که کرفس ها چون رطوبت خود را به نان داده اند ، خشکتر شده اند.
البته اگر نتوانستید نان هایتان را به حالت مطلوب درآورید ، بهتر است از آن استفاده دیگری کنید ، مثلا از آن به عنوان غذای پرندگان استفاده کنید
++++++++++++++
++++++++++++++
++++++++++++++
