طرز تهیه كوكي موز و گردو ( ويژه ديابتي ها)
طرز تهیه كوكي موز و گردو ( ويژه ديابتي ها)
مواد لازم :
2 پيمانه جو پرك
يك پيمانه كشمش
يك پيمانه گردوي خرد شده
يك دوم قاشق چايخوري نمك
3 عدد موز متوسط له شده
يك سوم پيمانه روغن مايع
يك دوم قاشق چايخوري وانيل
طرز تهيه :
قبل از هر كاري فر رو با دماي 180 درجه سانتيگراد گرم كنيد . بعد جو پرك ، كشمش، گردوي خرد شده و نمك را با هم توي يه كاسه مخلوط كنيد . موز له شده و روغن مايع و وانيل رو توي يه ظرف ديگه مخلوط كنيد و بعد هم با مواد خشك مخلوطش كنيد
بعد از اينكه مواد خوب مخلوط شدن 15 دقيقه كنار بذاريد تا مواد استراحت كنن . سيني فر رو با كاغذ بپوشونيد و بعد با قاشق از مواد با فاصله روي سيني بريزيد
و بعدش 15 دقيقه سيني رو بفرستيد توي فر . بعد از تموم شدن زمان پخت كوكي ها رو خنك كنيد و ميل كنيد .
اين شيريني رو ميتونيد تو ظرف دربسته تا 15 روز نگه داريد .
و آخرين نكته اينكه براي پخت اين كوكي بهتره از جو پرك خارجي استفاده كنيد .
+++++++++++++
+++++++++++++
+++++++++++++