جدیدترین تزیین پای 2015 (پای دزدان دریایی)
جدیدترین تزیین پای 2015
(پای دزدان دریایی)
پای دزدان دریایی میتونه یک دسر یا یک شام خوشمزه باشه . مخصوصا برای کودکان. این یک قایق دزدان دریایی خوشمزه است که در دریایی از سس و پوره سیب زمینی و گنجی از ذرت است
قالب هایی رو که اماده خریدیم به شکل قایم در میاریم و کاغذ روغنی رو با توجه به طرحی که توی شکل زیر میبینید برش میزنیم و داخل قالب های قایقی قرار میدیم
میتوانید تمامی مراحل را در تصاویر مشاهده کنید
خمیر پی را آماده میکنید و درون قالب ها همانند تصاویر قرار میدهید و لبه های خمیر را به طرف بالای قالب فرم دهید
قسمت رویی پوشش را درست کنید.
داخل قالب را با خوادی که آکاده کردیماز گوشت و سیب زمینی و قارچ … پر میکنیم و در پوش خمیری را روی آن قرار میدهیم سپس با چنگال لبه های آن را مانند تصویر مدل میدهیم و و با چاقو برش های عمقی ایجاد میکنیم کاملا پخته شود . پای آماده شده را درون فر در دمای 200 درجه سانتی گراد یا 400 درجه فارنهایت قرار میدهیم
مواد داخل پای:
2 سیب زمینی بزرگ
1 پیاز بزرگ سفید یا زرد
3 حبه سیر
5 قارچ
ذرت
نخود فرنگی
1kg گوشت چرخ
خمیر شیرینی
ادویه جات ( به دلخواه )
در آخر پرچم دزدان دریایی را با کاغذ یا وسایلی که در اطراف داریم درست میکنیم و در روی قایق قرار میدهیم .
(البته میتوانید این پرچم را با خمیر فوندانت هم درست کنید که میتوانید دستور تهیه آن را در لینک زیر ببینید:)
www.ashpaziha.com
و در آخر بشقاب را با سس و پوره ی سیب زمینی , ذرت , پاستیل یا سیب زمینی سرخ شده به سلیقه ی خود تزیین کنید.
نوش جان
+++++++++++++
+++++++++++++
+++++++++++++