تزیین کاپ کیک به شکل بوقلمون (تصویری)

به نظرتون این کاپ کیک ها قشنگ نیستن؟! 🙂 این کاپ کیک های بوقلمونی رو می تونید برای جشن ها و مهمونی ها آماده کنید یا می تونید اونها رو برای بچه هاتون درست کنید تا به عنوان میان وعده توی روز میل کنن و از خوردن شون لذت ببرن. برای یاد گرفتن روش درست کردن این کاپ کیک ها ادامه ی مطلب رو بخونید.

مواد لازم

• یک بسته پودر کیک شکلاتی

• نصف فنجان روغن نباتی

• 3 عدد تخم مرغ

• یک فنجان کره ی نرم شده

• 2 قاشق سوپ خوری شیر

• 5 قاشق سوپ خوری پودر کاکائو

• 4 فنجان شکر آسیاب شده

• یک چهارم فنجان ترافل شکلاتی

• مقداری آبنبات ذرت (طرز تهیه ی آبنبات ذرت رو می تونید اینجا بخونید)

• 48 تا آبنبات به شکل چشم

• یک چهارم قاشق چای خوری وانیل

• یک هشتم فنجان آبنبات چیپسی قرمز رنگ

دستور تهیه آبنبات ذرت را در لینک زیر مشاهده کنید:

www.ashpaziha.com

1- کاپ کیک ها رو طبق دستور العمل پشت جعبه ش و یا هر جوری که بلد هستین درست کنید.

2- بذارید کاپ کیک هاتون کاملاً سرد بشن.

3- حالا پودر کاکائو و شکر آسیاب شده رو با همدیگه الک کنید.

4- وانیل و کره تون رو توی یه کاسه با هم مخلوط کنید.

5- حالا آروم آروم مخلوط پودر کاکائو و شکر آسیاب شده رو به مخلوط اضافه کنید. بعد شیر و بقیه ی مواد رو هم کم کم اضافه کنید و هم بزنید.

6- حدود پنج دقیقه مخلوط رو هم بزنید تا کاملاً نرم و یکنواخت بشه.

7- حالا روی کاپ کیک هاتون رو با این مخلوط بپوشونید و بعد روی اونها مقداری ترافل شکلاتی بپاشید.

8- برای پرهای دم بوقلمون ها، در لبه ی انتهایی هر کدوم از کاپ کیک ها 5 الی 7 تا آبنبات ذرت بچسبونید.

9- برای درست کردن گردن و صورت بوقلمون، مقداری از مخلوط رو به شکل لوله درست کنید و روی کاپ کیک ها بذارید. (از لبه ی جلویی تا اواسط کاپ کیک)

10- برای درست کردن منقار بوقلمون یه آبنبات ذرت بردارید و روی صورتش بچسبونید.

11- حالا دو تا از آبنبات هایی که به شکل چشم بودن رو بالای منقار هر کدوم از بوقلمون ها بذارید.

12- مقداری از آبنبات های قرمز رنگ رو داخل یه ظرف قابل استفاده در ماکروویو قرار بدید.

13- بذارید آبنبات ها به مدت 45 ثانیه داخل ماکروویو بمونن و بعد ظرف رو بیرون بیارید و کمی آبنبات ها رو هم بزنید تا هم مطمئن بشید که ذوب شدن، هم اینکه کاملاً یکدست و یکنواخت بشن.

14- حالا یه مقدار از آبنبات رو بردارید و به شکل لوله درست کنید و کنار منقار هر کدوم از بوقلمون هاتون بچسبونید.

++++++++++++++++++