طرز تهیه پیتزا لقمه (تصویری)

طرز تهیه پیتزا لقمه (تصویری)

این پیتزا لقمه ی رولی را در حدود پنج دقیقه می توانید آماده کنید . به همین دلیل جالب توجه است .

این لقمه به روش های مختلف بسیاری می تواند تهیه شود ، می توان درون آن را با مواد مختلفی پُر کرد . ژامبون و پنیر هم برای این کار عالی است . به نظر من استفاده از بادام زمینی و ژله ایده ی خوبی برای این کار نخواهد بود .

اندازه ی مورد نظری برای داشتن مواد ، مد نظر نیست . هر مقداری که لازم دارید به همان اندازه مواد مورد نیازتان را تهیه کنید . در زیر فقط لیست مواد مورد نیاز برای این دستور را مشاهده می کنید :

خمیر رولی هلالی شکل ( من برای کاهش چربی از آن استفاده می کنم )

پپرونی

پنیر موزارلا

پنیر پارمسان

سس پیتزا ، برای زمان سرو کردن

وسایل مورد نیاز :

دستگاه ساندویچ ساز

اول از همه شما باید اجازه دهید خمیر مخصوص از پیش گرم شده باشد . نیازی به روغن و کره ندارد ، در این خمیر به اندازه ی کافی روغن برای جلوگیری از چسبیده شدن وجود دارد .

لوله را از رول هلالی باز کنید و خمیر را جدا کنید . مراقب باشید که آن پاره نشود . برای یک تکه از پیتزا ، من فقط نیمی از این رول را استفاده می کنم . نیمه ی دیگر را در یخچال فریزر می گذارم تا به هم نچسبد .

نیمه ی رول را باز کنید و به دو مستطیل جدا از هم تبدیل کنید ، آن ها را هم به دو قسمت تقسیم کنید ، طوری که هر کدام مانند تصویر شامل دو مثلث شود . یکی برای قسمت پایینی و یکی برای قسمت بالا .

سعی کنید طوری آن ها را برش کنید که تقریبا هم اندازه باشند .

یک تکه از خمیر را گذاشته و روی آن را با مواد پُر کنید . قطعه ی دیگر خمیر برای گذاشتن روی مواد است . ابتدا یک لایه از پپرونی را روی خمیر بگذارید سپس پنیر موزارلا و پارمسان را روی آن قرار دهید . شما می توانید با مواد بیشتری داخل آن را پُر کنید . مواد باید به اندازه ی سه سانتی متر از هر طرف از لبه ی خمیر فاصله داشته باشد ، بعد می توانید خمیر دوم را روی مواد گذاشته و کمی فشار دهید تا محکم بچسبند .

با هر موادی که می خواهید می توانید درون خمیر را پُر کنید ، شما می توانید به مواد ، فلفل و پیاز و سوسیس پخته شده را اضافه کنید . با این مواد یک پیتزای عالی می توان آماده کرد .

مربع دوم را با دقت روی مواد بگذارید ، باید روزنه ای وجود نداشته باشد تا پنیر های داخل خمیر به بیرون نریزند . ساندویچ ساز شما باید خوب گرم شده باشد . به آرامی خمیر را داخل ساندویچ ساز قرار داده سپس در آن را ببندید . تایمر دستگاه شما ممکن است زمان آماده شدن را به شما نشان دهد ، اما شما به دنبال به وجود آوردن لایه ی قهوه ای رنگ و ترد هستید . سه دقیقه زمان را برای آماده شدن ، در نظر بگیرید .

بعد از آماده شدن با دقت لقمه را از داخل ساندویچ ساز خارج کنید .

لقمه را مانند تصویر برش کنید و برای سرو کردن می توانید از سس مخصوص پیتزا استفاده کنید . استفاده کردن از سس در داخل لقمه پیشنهاد نمی شود . پُر کردنن محتوای درون لقمه می تواند یک پروژه ی سرگرم کننده برای بچه ها باشد . اجازه دهید آن ها لقمه های خود را پُر کنند ، فقط زمان استفاده از دستگاه باید مراقب آن ها باشید .

+++++++++++++++