انواع غذای کودک و انواع غذای نوزاد و تغذیه کودکان
طرز تهیه فرنی سنجد و سبوس گندم (غذای کودک)
طرز تهیه فرنی سنجد و سبوس گندم (غذای کودک)
فرنی سنجد و سبوس گندم
مواد لازم:
شير مادر ياشيرگاو: 6 قاشق
سنجد: 3عدد
آرد برنج:1 قاشق چايخوري
آرد سبوس گندم:2قاشق چايخوري
بادام: 5عدد
طرز تهیه:
ابتدا مغز بادامها را با ريختن آب جوش پوست بگيريد و رنده كنيد. . سنجدها را هم پوست كنده و گوشت آنها را رنده كنيد. شير را روي حرارت ملايم بجوشانيد و آرام آرام آرد سبوس گندم و آرد برنج را اضافه كنيد. بعد نوبت مغز بادام و سنجد است. آنقدر هم بزنيد تا قوام بيايد و غليظ شود. اجازه بدهيد خنك شود تا كوچولو بتواند به راحتي ميل كند.
نكته :
سنجد داراي مواد مغذي فراوان مخصوصا براي رشد مغز كودك است و جايگزين فوق العاده اي براي شكر و ساير شيرين كننده هاي طبيعي است. ولي افراط در استفاده از آن باعث كاهش حركت دودي روده ها و يبوست مي شود، پس ميانه روي را از ياد نبريد!
++++++++++++++
++++++++++++++
++++++++++++++
