آموزش تصویری پیتزا اسفناج در ماهیتابه
آموزش تصویری پیتزا اسفناج در ماهیتابه
مواد لازم:
یک قاشق کره
اسفناج
یک لیوان سس آلفردو
پنیر موزارلا تازه
سینه مرغ خورد شده
نصف لیوان گوجه فرنگی خورد شده و خشک شده
پنیر تکه ای موتزارلا
خمیر
روغن زیتون
سفیده تخم مرغ
آب اضافی از اسفناج راگرفته و و آن را با کره بپزید. بعد آن را با سس آلفردو و نصف مرغ خورد شده و گوجه فرنگی هایی که داریم مخلوط میکنیم . درجه فر را روی 350 درجه فارنهایت میگذاریم
خمیر پیتزا را پهن میکنیم وبه قطعات مربعی شکل برش میزنیم
در وسط هر قطه از خمیر مربعی شکل تکه ای از پنیر را قرار میدهیم و سفیده تخم مرغ را با برس روی آن میزنیم و تکه های خمیر را مانند شکل میبندیم و هر کدام را درو تا دور ماهیتابه میچینیم
موادی از اسفناج را که آماده کرده ایم در وسط ظرفمان میریزم
روغن زیتون و پنیر پارمسان را به ان اضافه میکنیم
باقی مانده مرغ و گوجه فرنی خشک شده را روی آن میریزیم . اگر مایل باشید میتونی قارچ رو هم اضافه کنید در این مرحله
اون رو توی فر به مدت 30 الی 35 دقیقه قرار دهید
نوش جان
++++++++++++++++
++++++++++++++++
++++++++++++++++