تزیین کوکی به شکل گل هفت سین – نوروز 95 (سری چهل و یک)
تزیین کوکی به شکل گل هفت سین – نوروز 95
(سری چهل و یک)
خدمت دوستانی که تازه به جمع آشپزی ها پیوستن عرض کنم که مراحل تهیه خمیر شوگر کوکیز ،رویال آیسینگ رو می توانید در قسمت هایی که از همین پست که لینک اونها رو براتون گذاشتم مشاهده و مطالعه کنید.برای همراهان همیشگی کوکی هم که مطمئن هستم حالا دیگه در پخت شوگر کوکیز و تهیه رویال آیسینگ استاد شدن،عکس مراحل تزئین بیسکویت به شکل گل سنبل رو مرحله به مرحله میگذارم
از شوگر کوکیز به شکل دایره به عنوان بیس استفاده می کنیم،از آیسینگ قهوه ای به عنوان خاک استفاده می کنیم و با استفاده از خلال دندان حالت و طرح دلخواه رو ایجاد می کنیم.با استفاده از آیسینگ سبز و خلال دندان برگ های سنبل رو ایجاد می کنیم.
دستور تهیه رویال آیسینگ ashpaziha.com
خمیر بیسکویت ashpaziha.com
با ایسینگ صورتی و خلال دندان قطره هایی رو به شکل گل طرح میزنیم .
قطره ها رو به شکل ستاره باز می کنیم.
گل سنبل آماده شد.
در اخر با استفاده از آیسینگ سفید اطراف بیسکویت رو دورگیری می کنیم.
گل سنبل بیسکویتی هفت سین آماده ست .
++++++++++++++++
++++++++++++++++