انواع دسر
طرز تهیه تارت تخم مرغی (سری سی و یک)
طرز تهیه تارت تخم مرغی (سری سی و یک)
تارت تخم مرغی
مواد لازم:
A) پوسته (8 تا)
· 1 ½ بدون نمک چوب کره (1 فنجان)
· 2 فنجان آرد
· 1 تخم مرغ
· پودر شکر دهنده 150ml
· ½ قاشق چایخوری نمک
B) مواد تخم مرغ
· 5 عدد تخم مرغ کوچک / 4 عدد تخم مرغ متوسط / 3 عدد تخم مرغ بزرگ
· شیر 290ml
· آب کننده 75ml
· شکر 190ml یا کمتر (1.5cups)
· 1 خرج کردن نمک
ذوب کره:
کره را داخل مایکروویو به مدت دو دقیقه تا زمانی که حل شود
اضافه کردن آرد، پودر شکر، تخم مرغ و نمک را با هم به کره و حسابی مخلوط کنید
وقتی کاملا با هم مخلوط شد با دست ورز دهید سپس داخل سینی قالب دار بریزید
دسر تخم مرغی مخصوص شب های یلدای 2016
وقتی داخل قالب ها ریخته با دست پخش کنید
مواد تخم مرغی:
تخم مرغ و شیر و شکر و نمک را با هم مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود و به رنگ زرد روشن در بیاید
جدیدترین تارت نوروز 95
سپس در آخر داخل خمیر ریخته و داخل فر بزارید
تارت مخصوص صبحانه 2016
فر را به 350 F و پخت آنها را برای 40 تا 50 دقیقه.
پیش غذای تارت تخم مرغ