انواع دسر
تارت بادامی شکلاتی _ دسر اعیاد (بیست و پنجم)
تارت بادامی شکلاتی _ دسر اعیاد (بیست و پنجم)
تارت بادامی شکلاتی
مواد لازم:
1 1/2 فنجان چوب شور
2/3 فنجان بادام
2 قاشق غذاخوری شکر
1/2 قاشق چای خوری دارچین
1/2 قاشق چای خوری پودر و گرانول اسپرسو
5 قاشق غذاخوری کره (ذوب شده)
مواد داخلی:
1 فنجان خامه
شیر 1/2 فنجان
10 اونس شکلات نیمه شیرین لقمه
6-7 انجیر
2 عدد تخم مرغ بزرگ
1 قاشق غذا خوری اسپرسو
1 قاشق چای خوری دارچین
1/2 قاشق چای خوری نمک دریا
طرز تهیه:
چوب شور و بادام با هم مخلوط کنید و شکر، دارچین، 1/2 قاشق چای خوری اسپرسو و کره اضافه کنید
داخل ظرف ریخته و حسابی فشرده کنید
10 الی 12 دقیقه داخل فر بزارید
انجیرها را کاملا له کنید
خامه و شیر را گرم کنید سپس از حرارت خارج کنید شکلات دارچین و نمک را اضافه کنید
رب انجیر، و گرانول اسپرسو، را اضافه کنید
به مدت یک ذقیقه تخم مرغ و شکلات را زده و مواد مخلوط کنید
تمام مواد را روی مواد پایه ریخته
به مدت 15 الی 20 دقیقه داخل فر بزارید