کریسمس
طرز تهیه مغز های ژلاتینی برای هالوین 2015
طرز تهیه مغز های ژلاتینی برای هالوین 2015
درست کردن مغز های ژلاتینی باعث حیرت مهمان ها میشود . در این پست طرز تهیه آن را بهتون آموزش میدم. امیدوارم لذت ببرید.
طرز تهیه:
قالب هایی با طرح مغز
شکلات
ژله خوراکی آماده
بیسکویت
خامه و یا پنیر خامه ای
نوروز 1395
بیسکویت ها رو خورد کنید و با خامه مخلوط کنید تا یه مایع خمیری به دست بیاد .
ولنتاین 2016
حالا نوبت به ذوب کردن شکلات میرسه . یا درون ماکروفر و یا به روش بن ماری این کار رو انجام دهید .
درون قالب ها رو با شکلات بپوشونید.
بعد از اینکه خشک شد یک لایه از ژله را داخل اون بریزید.
حالا موقع ریختن مایع بیسکویت هست . درون قالب رو با بیسکویت رو پر کنید.
سطح رویی اون رو دباره با شکلات بپوشونیدو داخل یخچال قرار بدید تا کاملا خنک و خشک بشن.
مغز های درست شده را به آرامی از داخل قالب خارج کنید.
نوش جان
++++++++++++
++++++++++++
