انواع نوشیدنی ها
روش تهیه نوشیدنی سکنجبین خیار و نعنا ویژه ماه رمضان 95
روش تهیه نوشیدنی سکنجبین خیار و نعنا ویژه ماه رمضان 95
نوشیدنی سکنجبین خیار و نعنا
مواد لازم:
سرکه سفید – ۲ پیمانه یا نیم لیتر
نعناع تازه – یک دسته کوچک
شکر – ۳ کیلو
طرز تهیه:
شکر را با ۵ تا ۶ لیوان آب در ظرف لعابی می ریزیم و می جوشانیم و از صافی رد می کنیم ، بعد از آن نعناع را می شوئیم و آنرا نخ می بندیم و داخل شربت می اندازیم ، بعد شربت را می گذاریم بجوشد و قوام بیاید سپس سرکه را داخل شربت می ریزیم و بعد از چند جوش شربت را از روی آتش بر می داریم و دوباره آنرا از صافی رد می کنیم و در شیشه محفوظ نگاه می داریم.
