آسان ترین راه برای پخت مربا شاتوت

آسان ترین راه برای پخت مربا شاتوت

 

 

آسان ترین راه برای پخت مربا شاتوت

 

مربای شاتوت

مواد لازم :

شاتوت يك كيلوگرم
شكر دو كيلوگرم
وانيل نصف قاشق مرباخوري

 

طرز تهيه:

شاتوت و شكر را به صورت لايه لايه در ظرف لعابي مي‌‌ريزيم و 24 ساعت در يخچال قرار مي‌‌دهيم تا شاتوت آب بيندازد.
در مرباي شاتوت آب نمي‌‌ريزيم. شاتوت را روي حرارت ملايم قرار مي‌‌دهيم تا بجوشد بعد از جوشيدن بايد مواظب باشيم تا شربت آن سر نرود. حرارت را كم مي‌‌كنيم تا 15 دقيقه بجوشد و بعد وانيل را اضافه كرده و از روي حرارت بر مي‌‌داريم.بعد از خنك شدن در ظرف شيشه اى ميريزيم . نوش جان
نكته : ميوه هاى آبدار نيازى به اضافه كردن آب ندارد.

 

 

 

 

 

 

++++++++++++

• مربا و شربت

++++++++++++