طرز تهیه مافین رژیمی مخصوص

مافین رژیمی

 

مواد لازم:

آرد 1 فنجان

جوانه گندم 1 فنجان

جو پرک 1/2 فنجان

تخم کتان 1/4 فنجان

بکینگ پودر 1 قاشق سرخالی

جوش شیرین 1 قاشق

دارچین 1 قاشق چایخوری

نمک 1/4 قاشق چایخوری

زنجبیل نوک انگشت

گردو پودر شده 1 قاشق چایخوری

موز رسیده له شده 10 عدد

روغن کنجد 1/4 فنجان

گردو خرد شده

1 فنجان چیپس شکلاتی تلخ

1 فنجان کشمش 1 فنجان

 

اطلاعات مواد مغذی

274کالری

12.3 گرم چربی

42.6 گرم کربوهیدرات

4.6 گرم پروتئین

 

طرز تهیه:

فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. 16 قالب مافین و یا فنجان حاضر و کف آن را چرب کنید.

آرد، جوانه گندم، جو پرک، تخم کتان، جوش شیرین، دارچین، نمک، زنجبیل و پودر گردو را باهم خوب مخلوط کنید. در یک ظرف یا کاسه جداگانه، موز له شده و روغن کنجد را باهم هم بزنید و مواد کاسه قبل را به آنها اضافه کنید. گردو، چیپس شکلاتی و کشمش را به مایه اضافه کنید. قالبهای مافین را تا 2/3 پر کنید.

به صورت تقریبی مافین ها را به مدت 30 دقیقه در فر از پیش گرم شده بپزید تا کاملا مغز پخت شوند.

 

مافین رژیمی

انواع غذاهای رژیمی و کم کالری