تازه های انواع مربا و ترشیجات
جدیدترین روش تهیه ترشی میوه های تابستانی
جدیدترین روش تهیه ترشی میوه های تابستانی
ترشی میوه های تابستانی
میوه ها بهتر سفت باشه تا ترشی عالی داشته باشید ..
مواد لازم:
گلابی 1 عدد
سیب سبز 1 عدد
هلو 1 عدد
شلیل 1 عدد
زردآلو 4 عدد
چند شاخته نبات برای گرفتن تیزی ترشی
چوب دارچین برای عطر دادن
برگ بو حالا پونه یا نعناع تاز خرد نکنید اصلا
نمک مقداری
طرز تهیه :
سرکه سیب باشه حتما چون باعث تغییر رنگ میوه ها ی خوشگل نمیشه
تعداد میوه هم بستگی به خودتون داره … همه ی میوه ها را نگینی خرد کنید ، بعد داخل ظرف شیشه ای به ترتیب میوه بعد برگ پونه ، نبات ، تا آخر پر شد ، سرکه و نمک اضافه کنید درب شیشه را خوب بینید بعد از 3 تا 4 روز آماده سرو میشه
