ساده ترین روش تهیه کاپ کیک زردآلو

ساده ترین روش تهیه کاپ کیک زردآلو

. عصرهای بلند تابستون و کیک های میوه ای….
با یه فنجون قهوه یا یک لیوان چای….
عصرهای تابستونتون دل انگیز و شیرین

مواد لازم:

زردآلو

تخم مرغ 3 عدد

شکر 3 پیمانه

وانیل 1/2 ق چ

شیر 100 سی سی

روغن مایع 80 سی سی

آرد 2 پیمانه

بیکینگ پودر 1 ق چ

پودر قند الک شده

طرز تهیه:

سه عدد تخم مرغ کامل رو با یک پ شکر دانه ریز به مدت پنج دقیقه خوب و کامل، با همزن برقی میزنیم، یک دوم ق چ پودر وانیل اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم، صد سی سی شیر و هشتاد سی سی روغن مایع به مواد می افزاییم، دو پ آرد رو با یک ق چ بیکینگ پودر الک کرده و مواد را خوب میکس میکنیم، مواد کیک را در قالبهای چرب شده پای ریخته و برشهایی از زردآلو روی آن قرار میدهیم، زردآلو ها له نباشن تا آب نیندازن، قالبها را درون فر صدو هشتاد درجه گرم شده به مدت بیست الی سی دقیقه میپزیم، روی کیک ها را با پودر قند الک شده تزیین کنید.

++++++++++++++