طرز تهیه خوراک سبزیجات کباب شده
طرز تهیه خوراک سبزیجات کباب شده
خوراک سبزیجات کباب شده
مواد لازم :
گوجه فرنگی پوست کنده
6عدد متوسط
100 گرم / 15 کالری
سیب زمینی
3عدد متوسط
100 گرم / 75 کالری
پیاز قرمز
3 عدد متوسط
100 گرم / 36 کالری
شوید تازه خرد شده
5/1فاشق غذاخوری
100 گرم / 25 کالری
نعناع تازه خرد شده
1 قاشق مربا خوری
100 گرم / 43 کالری
جعفری تازه خرد شده
یک سوم پیمانه
100 گرم / 34 کالری
کرفس
2 ساقه
100 گرم / 13 کالری
سیر ریز ریز خرد شده یا له شده
2حبه
100 گرم / 120 کالری
روغن زیتون
یک چهارم پیمانه-(60میل)
100 گرم / 900 کالری
نمک و فلفل
به اندازه کافی
100 گرم / 0 کالری
طرز تهیه :
گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه های نازک می بریم.سیب زمینی و پیازها را از بلندی برش می دهیم.کرفس ها را از بلندی برش های کوچک می دهیم.ظرف فر را چرب و فر را گرم می کنیم نیمی از گوجه ها را ته ظرف می چینیم تمام مواد را روی گوجه ها می ریزیم و مابقی گوجه ها را روی خوراک می چینیم.
*. جعفری، نعنا و شیوید را با هم مخلوط و روی خوراک می پاشیم.سیر و نمک و فلفل را اضافه می کنیم و روغن زیتون را روی تمام سطح خوراک می ریزیم.خوراک را در فر به مدت 30دقیقه می گذاریم اگر سبزیجات نپخته بود آنفدر در فر می گذاریم تا سبزیجات پخته و ترد شود.
خوراک سبزیجات کباب شده
خوراک ساده
مطالب مرتبط با خوراک در سایت آشپزی ها :
- طرز تهیه خوراک سیب زمینی و انار
- طرز تهیه خوراک کدو سبز شکم پر
- طرز تهیه خوراک مرغ و بادمجان (تصویری)
- دستور خوراک مرغ و سبزیجات
- طرز تهیه «جیزبیز» تبریزی + خوراک جگر + جغول بغول
- روش تهیه خوراک گوشت گاو با کاهوی چینی
- طرز تهیه خوراک مرغ چینی به همراه تصاویر مرحله ای
- خوراک مرغ و پسته برای نوروز
- طرز تهیه خوراک رومانف _ روسی (تصویری)
