تازه های آموزش انواع غذاها
طرز تهیه آبگوشت پیازچه وسیب زمینی
طرز تهیه آبگوشت پیازچه وسیب زمینی
مواد لازم : برای 6 نفر
آب گوشت | یک لیتر |
سیب زمینی | 0/5 کیلو |
شیر | 1 لیوان |
نمک | به میزان کافی |
تخم مرغ | 6 عدد |
پیازچه | 5 ساقه |
کره | 1 قاشق غذا خوری |
فلفل | به میزان کافی |
طرز تهیه :
سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید . وقتی جوشید وجا افتاد ، شیر و تخم مرغ را بیفزایید و از روی آتش بردارید .
آبگوشت پیازچه وسیب زمینی
مطالب مرتبط با آبگوشت در سایت آشپزی ها :