دستور پخت رول عدسی و مواد مورد نیاز آن

ترک ها همواره به آشپزی بی نظیر و غذاهای خوشمزه معروف بوده اند. این روزها ترکیه به عنوان یکی از مراکز آشپزی در دنیا شناخته می شود. همان طور که می دانید، انواع غذاهای ترکی وجود دارد که برخی از آنها بسیار پرطرفدار بوده و طعم منحصر به فردی دارند. از جمله یکی خاص ترین غذاهای ترکی می توان به رول عدسی یا یوفکا اشاره کرد که دستور تهیه ساده ای دارد. اگر دوست دارید به صورت گام به گام با مواد مورد نیاز و دستور تهیه این غذا آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله همراهی کنید.

دستور پخت رول عدسی

همان طور که در بالا نیز اشاره شد، رول عدسی یک غذای ترکی است که با استفاده از انواع حبوبات و ترکیبات گیاهی تهیه می شود. به همین دلیل است که افرادی گیاه خوار نیز می توانند مصرف این غذا را در دستور کار خود قرار دهند. مهم ترین ماده این غذا مربوط به عدس می شود که سرشار از خواص بی نظیر است. از جمله برخی از مهم ترین آنها می توان به مواردی مانند کاهش وزن، تقویت سلامت هضم، کاهش کلسترول، کنترل قند خون و جلوگیری از انواع بیماری های مزمن اشاره کرد.

غذاهای همراه

رول عدسی یک غذای نسبتا سنگین به شمار می رود و از همین رو توصیه می شود که از آن به عنوان وعده اصلی در شام و نهار استفاده کنید. همچنین مصرف انواع نوشیدنی های گیاهی مانند لیموناد، موهیتو و مارگاریتا همراه با این غذا توصیه می شود.