دستور پخت رولت پیتزا
دستور پخت رولت پیتزا
مواد لازم
مواد لازم | مقدار | |
1 | سوسیس | ١٠٠ گرم |
2 | کالباس | ١٠٠ گرم |
3 | قارچ | ١٠٠ گرم |
4 | فلفل دلمه ای | ١ عدد |
5 | کنسرو ذرت | ١ پیمانه |
6 | آرد سفید | ١٠٠ گرم |
7 | پنیر پیتزا | ١٠٠ گرم |
8 | تخم مرغ | ٢ عدد |
9 | شیر | نصف فنجان |
طرز تهیه
آرد سفید و تخم مرغ را خوب مخلوط می نماییم و سپس شیر را می افزاییم و موادمان را درون تابه ریخته و چند عدد کوکوی سفید، در حدی که مایع سفت نشود آماده می کنیم. تمامی مواد را خرد کرده و وسط آنها می گذاریم سپس مثل ساندویچ می پیچیم و داخل فر قرار می دهیم. بعد از ٣٠ دقیقه رولت آماده سرو می گردد.
نکته 1 : می توانید قبل از گذاشتن سینی روی فر، روی رولت زرده تخم مرغ بزنید تا قیافه بهتری پیدا کند !
نکته 2 : دیس رولت را می توانید با چیپس یا جعفری یا هر خوردنی دیگر تزئین نمایید. ( این روزها به خاطر مشکل کمر، قادر به انجام کارهای اضافه نمی باشم. عفو بفرمایید ! )
نکته 3 : بهتر است رولت با سس قرمز خورده شود. در صورت تمایل می توانید از آویشن در سس رولت استفاده نمایید.
نکته 4 : وقتی رولت آماده شد، سر و ته رولت را که احتمالاً خمیر اضافه است را با چاقو ببرید.
نکته 5 : این غذا را می شود در ماکروفر هم درست کرد ولی رویش برشته نمی شود. به نظر من فر بهتر است. خود دانید !
+++++++++++
+++++++++++
+++++++++++