آب طعم دار میوه ای برای روزهای گرم تابستان (تصویری)

آب طعم دار میوه ای برای روزهای گرم تابستان

(تصویری)

همونطور که می دونید، آبرسانی به بدن خیلی مهمه و اگه نوشیدن آب معمولی رو دوست نداشته باشید، آب طعم دار می تونه گزینه خوبی باشه برای اینکه خودتون و سایر اعضای خانواده تون، به خوردن مایعات بیشتر تشویق بشین. آب طعم دار رو می تونید بدون شکر و با مواد تازه، توی خونه درست کنید. توی این کاردستی دستور تهیه چند نوع آب طعم دار خوشمزه رو بهتون آموزش میدم.

راه های زیادی برای درست کردن آب طعم دار وجود داره. من اینجا سه تا از طعم های مورد علاقه ام رو آموزش میدم و بعد توی آخرین مرحله، یه لیست از پیشنهاد های دیگه رو براتون میذارم که اون ها رو هم می تونید امتحان کنید.

1. خیار + نعناع + زنجبیل

– نصف خیار (پوست کنده)

– 12 – 16 برگ نعناع (ساقه ی اون ها رو جدا کنید)

– 3 برش زنجبیل (اختیاری)

2. پرتقال + آناناس + رزماری

– 3 برش پرتقال

– 2 برش آناناس تازه (پوست کنده) یا نصف یک قوطی کمپوت آناناس

– یه شاخه ی کوچیک رزماری (اختیاری)

3. توت فرنگی + نارگیل

– 3 تا توت فرنگی متوسط (اگه ارگانیک باشه که خیلی بهتره)

– آب نارگیل بدون شکر

– یه مقدار کم استویا (اختیاری)

وسایلی که نیاز دارید هم این ها هستن :

– تخته برش

– چاقو

– قاشق چوبی بلند

– بطری یا پارچ دردار شیشه ای یا پلاستیکی

خیار + نعناع + زنجبیل

نصف خیار رو پوست بکنید و حلقه حلقه کنید.

ساقه ی نعناع ها رو جدا کنید و اون ها رو کف دست تون بذارید و با دست دیگه تون روی نعناع ها بزنید (انگار که دارید دست می زنید، ولی تو حالت افقی!) با این کار عطر و طعم نعناع ها پخش میشه.

بعد اگه خواستید، به عنوان چاشنی 2 – 3 برش زنجبیل هم به مخلوط تون اضافه کنید.

همه ی این مواد رو داخل بطری یا پارچ بریزید و با استفاده از دسته یا گوشتکوب چوبی، اون ها رو بکوبید.

پرتقال + آناناس + رزماری

پرتقال رو بشورید و قسمت انتهاش رو ببرید. بعد 3 برش نازک ازش در بیارید و هر برش رو به چهار قسمت تقسیم کنید.

انتهای آناناس رو برش بزنید (می تونید از کمپوت آناناس هم استفاده کنید) و دو برش ضخیم ازش در بیارید و بعد پوستش رو جدا کنید. حالا (مثل تصویر) برش های کوچیک ازش در بیارید.

به عنوان چاشنی هم برگ های کوچیک رزماری رو جدا کرده و به مخلوط اضافه کنید.

تمام مواد رو داخل بطری یا پارچ بریزید و با دسته یا گوشتکوب چوبی بکوبید.

توت فرنگی + آب نارگیل

توت فرنگی ها رو بشورید و برش بزنید. و داخل بطری یا پارچ بریزید و با دسته ی چوبی یا گوشتکوب بکوبید.

آب نارگیل رو هم داخل پارچ خالی کنید.

اگه می خواین شیرین کننده هم به نوشیدنی تون اضافه کنید، توصیه می کنم از استویا استفاده کنید که از یه گیاه به دست میاد و از شکر خیلی بهتره. به اندازه ی چند تا بند انگشت از استویا داخل مخلوط تون بریزید کافیه!

اضافه کردن آب و پیشنهاد های دیگه

حالا که مواد تشکیل دهنده رو داخل پارچ ها ریختید و مخلوط کردید، وقتشه که آب رو اضافه کنید. من خودم طرفدار آب معمولی هستم، اما شما اگه دوست داشته باشید می تونید از آب گازدار هم استفاده کنید.

اگه دوست دارید توی نوشیدنی هاتون یخ باشه، اول هر چقدر می خواید یخ توی پارچ بریزید و بعد پارچ رو با آب پر کنید و بعد با قاشق چوبی بلند، نوشیدنی رو هم بزنید.

حالا در پارچ ها یا بطری ها رو ببندید و اون ها رو داخل یخچال قرار بدید. اگه بتونید صبر کنید(!)، بعد از یه روز طعم نوشیدنی ها عالی میشه.

آب طعم دار رو تا یه هفته می تونید داخل یخچال نگه دارید و حداقل دو بار دیگه می تونید روی همین مواد آب بریزید و استفاده کنید. البته با هر بار پر کردن مجدد آب، طعمش کمتر از قبل میشه، اما هنوزم خوشمزه ست و بهتر از آب معمولیه.