غذاهاي دريايي
آموزش پخت لازانیا ماهی
آموزش پخت لازانیا ماهی
مواد لازم
مواد لازم | مقدار | |
| 1 | لازانیا | ٥٠٠ گرم |
| 2 | ماهی | ٢۵٠ گرم |
| 3 | سیر | ٢ حبه |
| 4 | قارچ | ١٠٠ گرم |
| 5 | پنیر پیتزا | ٢۵٠ گرم |
| 6 | سبزی معطر | ١٠٠ گرم |
| 7 | آب نارنج | ٣ قاشق سوپخوری |
| 8 | نمک، فلفل، روغن | به مقدار کافی |
طرز تهیه
لازانیاها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.
++++++++++++++++
++++++++++++++++
++++++++++++++++
