غذاهای ویژه ماه رمضان
آموزش تصویری درست کردن شیر برنج برای ماه رمضان
مواد لازم جهت تهیه شیربرنج برای 3 نفر
مواد | مقدار | واحد | توضیحات |
برنج | 1 | پیمانه | |
آب | به میزان لازم | ||
کره | به میزان لازم | ||
شیر | 2 | لیوان | |
نمک | کمی | عدد | |
گلاب | به میزان لازم | پودر هل/دارچین/پودر گل سرخ/زعفران/خلال پسته/خلال بادوم، همه اینها ذائقه ایه . من توش خلال بادوم هم میریزم . |
طرز تهیه : شیربرنج
شیر برنج یکی از خوردنی های مقوی ماه رمضان است.
شیر برنج هم میشه سرد و هم میشه گرم سرو بشه .
یکسری در شیر برنج شکر میریزن.
ولی من بدون شکر درست میکنم و با مربا یا مارمالاد سرو میکنم . بخصوص مربای گل ! به به !
برنج رو خیس بدین .
با آب و کره بزارین بپزه .
تا این حد بپزه خوبه :
حالا شیر رو اضافه کنید و بزارین قشنگ بپزه . با شعله کم . هم بزنید تا ته نگیره.
اگه قراره گلاب و زعفرون و …بریزین ، تو دقایق آخر بریزین که عطرش بمونه .
من تو این عکس یه لا شیر برنج و یه لا مارمالاد و دوباره شیربرنج ریختم ….. نوش جان!!