دستور تهیه برگر سبزیجات کودکانه
دستور تهیه برگر سبزیجات کودکانه
برگر سبزیجات کودکانه با دیزاینی جالب می تواند یک وعده غذایی کامل برای کودک شما باشد.
در این بخش آموزش برگر سبزیجات کودکانه و تزئین آن را به شما ارائه داده ایم.
مواد لازم:
سیب زمینی: یک عدد
هویج : یک عدد
قارچ :50 گرم
كلم بروکلی :50 گرم
تخم مرغ : یک عدد
آرد: یک قاشق سوپخوری
پنير پارمسان : دو قاشق سوپخوری
نمك وفلفل : به میزان لازم
طرز تهيه:
سيب‌زميني و هويج خرد كرده را 15 دقيقه و كلم بروكلي را پنج دقيقه در آب بجوشانيد تا پخته شود. سبزي‌ها را در آبكش ريخته، پس از آنكه آب آنها گرفته شد، درون كاسه‌اي ريخته و با چنگال له مي‌‌كنيم. قارچ‌ها را ساطوري كرده و به مواد مي‌‌افزاييم. تخم‌مرغ، نمك و فلفل را به مواد اضافه و مخلوط مي‌‌كنيم.
مخلوط را به شكل برگر در آورده، ابتدا در آرد و سپس در پنير زده و در تابه سرخ مي‌‌كنيم تا دو طرف آن طلايي شود.
+++++++++++++++++
+++++++++++++++++
+++++++++++++++++
