طرز تهیه تالیاتلی پنیردار (غذای کامل کودک)
طرز تهیه تالیاتلی پنیردار (غذای کامل کودک)
طرز تهیه تالیاتلی پنیردار با کلم بروکلی و ژامبون
تالیاتلی پنیر با کلم بروکلی و ژامبون به خاطر دارا بودن فیبر و سبزیجات می تواند یک غذای کامل برای کودک محسوب شود.
در این بخش طرز تهیه تالیاتلی پنیر با کلم بروکلی و ژامبون را برای شما در نظر گرفته ایم.
مواد لازم:
کلم
ژامبون
پنیر
شیر خشک آماده
تالیاتلی(نوعی پاستای پهن و نواری
طرز تهیه:
کلم بروکلی را بشویید و آن را بصورت گلچه های کوچک درآورید. ساقه های آنها را هم خرد کنید. سپس ژامبون را خرد کرده و پنیر چدار را نیز رنده کنید. شیر را در شیرجوش ریخته و آن را جوش بیاورید. سپس تالیاتلی ها را به آن اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه با در باز و به آرامی بجوشند. کلم بروکلی ها را به شیر اضافه کرده و آنها را بمدت 10 دقیقه بپزید تا کاملا نرم شوند.
ژامبون،پنیر چدار و نمک را به کلم بروکلی و تالیاتلی اضافه کنید و خوب هم بزنید تا پنیر کاملا آب شود. مخلوط را با درشتی و اندازه دلخواه کودکتان خرد کنید و یا در غذاساز بریزید و بعد کمی از آن را در کاسه سرو کنید. درجه حرارت غذا را امتحان کنید و در صورت نیاز و پیش از دادن آن به کودک، غذا را خنک کنید. بقیه غذا را در ظرف دربسته بریزید و هرچه سریعتر در یخچال بگذارید. سعی کنید این غذا را در کمتر از 24 ساعت مصرف کنید
نکته:
برای آنکه بتوان شیر خشک را بصورت مایع درآورد باید هر 3 قاشق غذاخوری شیرخشک را با یک لیوان آب ولرم مخلوط کرد.
+++++++++++++++++
+++++++++++++++++
+++++++++++++++++