آموزش تصویری درست کردن چیپس هویج

ابتدا فر را با دمای ۴۵۰ درجه فارنهایت گرم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. اگر سینی فرتان کوچک از دو عدد سینی فر استفاده کنید.

هویج ها را بشورید پوست کنید و به صورت حلقه های نازک به ضخامت ۰٫۶ سانتی متر برش بزیند اگر دستگاه خرد کن در دسترس دارید می توانید از دستگاه خرد کن استفاده کنید.

هویج های خرد شده را روی یک دستمال کاغذی پهن کنید تا آب اضافی آن گرفته شود. بعد داخل یک کاسه بزرگ بریزید و با روغن زیتون، نمک، فلفل و پودر سیر مخلوط کنید تا مزه دار شوند.

بعد از این که هویج ها را مزه دار کردید داخل سینی فر که از قبل کاغذ روغنی قرار داده اید بچینید و به مدت ۲۰ دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای و ترد شود داخل فر قرار دهید.

اگر هویج ها را به صورت یکنواخت برش نزنید ممکن است بعضی از آن ها خوب ترد نشوند. هویج هایی که خوب ترد شده اند داخل بشقاب بریزید.

بقیه هویج ها را برای ۵ دقیقه دیگر داخل فر قرار دهید فقط هر از گاهی چک کنید تا هویج ها نسوزند. بعد از این که کمی خنک شدن نوش جان کنید.