طرز تهیه چیز کیک مدل هندوانه ویژه شب یلدا
طرز تهیه چیز کیک مدل هندوانه ویژه شب یلدا
چیز کیک مدل هندوانه
چیز کیک مدل هندوانه
مواد لازم برای کیک:
روغن جامد نصف پیمانه
کره آب شده ⅛ پیمانه
شکر یک پیمانه. ماست 1پیمانه
آرد 2پیمانه
تخم مرغ 3عدد
بکینگ پودر 1ق غ
طرز تهیه:
شکر وروغن وکره را هم میزنیم تا کرم رنگ شود بعد تخم مرغها را دانه دانه اضافه کرده می زنیم، بعد ماست را اضافه کرده ،آرد و بکینگ پودر را هم جدا مخلوط کرده وآروم آروم به مواد اضافه کرده وهم می زنیم حالا کمی رنگ سبز به مواد زده در فر 180 درجه گذاشته تا بپزه روی فر رو روشن نمی کنیم تا رنگ سبز کیک خراب نشه وقتی بعد پختن سرد شد کمی توی کیک رو خالی می کنیم ودر اون مواد چیز کیک رو میریزیم که؛
مواد لازم:
پنیر خامه ای یا ماسکار پونه 1بسته.
خامه ی صبحانه 1بسته.
شکر 5ق.غ.
ژله ی تمشک 1بسته،
وانیل کمی
طرز تهیه:
ابتدا یک بسته پنیر خامه ای و یک بسته خامه ی صبحانه و5قاشق شکر و وانیل را اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم, بعد یک بسته ژله ی تمشک را با 4قاشق آب جوش روی بخار آب بن ماری میکنیم سپس 4قاشق آب سرد یا 4تکه یخ اضافه میکنیم وقتی که از داغی افتاد و سرد شد به مواد پنیریمون اضافه میکنیم و با همزن خوب مخلوط میکنیم تا یک دست شوند , بعد قسمتی از مواد پنیری را داخل کیک میریزیم و باقیمانده را رنگ قرمز اضافه میکنیم و روی قسمت سفید میریزیم و سطح آن را صاف میکنیم و در یخچال میگذاریم و چند ساعت میگذاریم بماند تا خوب ببند، بعد با کاکائو بن ماری روی اون خال بذارید که مثلا دانه هندوانه است.
