تازه های آموزش شیرینی پزی
طرز تهیه شیرینی گل دورنگ ویژه نوروز 95 (تصویری)
طرز تهیه شیرینی گل دورنگ ویژه نوروز 95 (تصویری)
شیرینی گل دورنگ
مواد لازم:
تخم مرغ 2عدد
ماست1ق غ
کره3ق غ
پودرقند1لیوان
کاکائو 1/5ق غ
ب پ. 1ق م
کمی وانیل
چند قطره اسانس پرتقال
آرد به اندازه لازم
طرز تهیه:
تمام مواد رو بجز آرد وکاکائو در یک ظرفی قاطی کرده سپس آرد را تا جایی که خمیر به دست نچسبد اضافه میکنیم.بعد خمیرمون رو نصف کرده وبرا نصفش پودر کاکائو میزنیم.وسپس هردو خمیر رو به اندازه 3میلی باز کرده وبا قالب گرد ویا با یک لیوان قالب میزنیم.4تااز دایره ها رو کنار هم قرار داده سپس میپیچیم تا به صورت لوله در بیادسپس از وسط نصف میکنیم وبا دست به گلبرگها حالت داده ودر سینی فری که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم.ودر فر از قبل روشن با درجه 180 در طبقه وسط حدود 10 دقیقه قرار میدیم.
