تازه های آموزش انواع غذاها

طرز تهیه ته چین دو رنگ اسفناج همراه با تصویر (نوروز 95)

طرز تهیه ته چین دو رنگ اسفناج همراه با تصویر (نوروز 95)

ته چین دو رنگ اسفناج

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (9)

مواد لازم:

یک پیمانه برنج
یک دوم پیمانه ماست
یک زرده تخم مرغ
دو قاشق غذا خوری کره آب کرده
یک قاشق چای خوری شکر
صد گرم اسفناج یخ زده*
نوک قاشق جوز هندی
یک قاشق چای خوری محلول زعفران غلیظ
نمک

اسفناج یخ زده به راحتی آب می اندازه ، و آبش رو به راحتی میشه جدا کرد . اگه آب اسفناج رو نگیرید ، ته چین تون نابود میشه.

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (7)

طرز تهیه:

ماست ،تخم مرغ ،کره ،شکر و نمک را مخلوط کنید . نصف مخلوط را با اسفناج مخلوط کنید . توجه کنید من اینجا با دو برابر فرمول درست کرده ام

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (6)

به مخلوط بدون اسفناج جوز هندی و زعفران اضافه کنید

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (5)

مخلوط اسفناج در رو در بلندر کاملا بزنید تا یکنواخت بشه

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (4)

نصف برنج آب کشیده رو با هر کدوم از مخلوط ها مخلوط کنید . می دونم جمله قبلی زیاد ادبی نشد

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (3)

لایه اول رو ته چین معمولی بریزید چون ته دیگ قشنگ تری درست می کنه

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (2)

من برای مقایسه اثر ظرف در شرایط یکسان یکی رو توی ظرف آلومینیومی درست کردم یکی رو تو ظرف سرامیکی

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (1)

برای آماده کردن مرغ ، آن را با نمک، فلفل ، پودر سیر و پودر پیاز مخلوط کنید

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (18)

سطح مرغ را طلایی کنید

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (17)

به مرغ یک عدد پیاز و یک پیمانه آب مرغ اضافه کنید

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (16)

مرغ را در فر با حرارت زیاد و از قبل داغ شده بگذارید

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (15)

ته چین رو هم در فر قرار دهید

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (14)

ته چین دو رنگ اسفناج

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (13)

به آب مرغ یک قاشق چای خوری رب گوجه اضافه کنید

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (12)

اون قدر حرارت بدید تا غلیظ شه

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (11)

یکی از انتخاب های شما برای سرو می تونه این باشه

و اینکه از قالب دربیاورید

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (10)

نوروز 95

How - Preparation - the bottom of the rice - two - color - spinach - along - with - picture (8)

ته چین دو رنگ اسفناج

تازه های آموزش انواع غذاها

به این مطلب امتیاز دهید

برچسب ها

سرآشپز

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.