انواع حلوا
حلوا کاسه شیرازی مناسب شب های احیا
حلوا کاسه شیرازی مناسب شب های احیا
حلوا کاسه شیرازی مناسب شب های احیا
موادلازم:
آرد برنج…..یک لیوان
پودر نشاسته….دوتا سه قاشق غذاخوری
زعفران آب کرده…..به میزان لازم
شکر….سیصدگرم
گلاب….یک دوم پیمانه
آب….یک پیمانه
کره…صدگرم
مغزهل……یک دوم قاشق چایخوری
طرزتهیه:
ابتدا شکروآب راروی حرارت گذاشته….
وقتی به جوش آمد خاموش کنید…..
آردهاراتفت میدهیم ووقتی به رنگ دلخواه درآمدازالک ردمیکنیم…
آردوکره راتفت میدهیم….
شهدراهم درچندمرحله اضافه میکنیم وهم میزنیم ….
تاحلواکشدارشود….
مابقی موادراهم اضافه میکنیم
+++++++++++++
+++++++++++++
