طرز تهيه املت گوجه فرنگي ساده
طرز تهيه املت گوجه فرنگي ساده
املت گوجه فرنگي ساده
املت غذای سریع و ساده ای است که انواع مختلف دارد,املت سبزیجات ,املت گوشت ,املت بادمجان ,املت پنیر, املت ماهی و انواع بسیار دیگر اما ساده ترین و شاید محبوب ترین آن املت گوجه است که امروز طرز تهیه آن را برای شما قرار داده ایم.
مواد لازم:
گوجه فرنگی تازه 5 عدد بزرگ
پیاز خرد شده یک عدد
تخم مرغ یک عدد
نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
ابتدا پیاز ریز خرد شده را با نمک و فلفل در مقداری روغن تفت دهید سپس گوجه های رنده شده را به آن اضافه کنید و اجازه دهید آب گوجه ها تمام شود,تخم مرغ را در ظرفی با چنگال کمی بزنید و به گوجه های درون ماهیتابه اضافه کنید و کمی مخلوط کرده در ظرف را بکذارید و حرارت را کم کنید تا به آرامی بپزد و تخم مرغ ها سفت شوند.املت شما آماده است.
نکته:
در صورت تمایل به گوجه های در حال پخت نصف قاشق رب گوجه اضافه کنید تا املت شما خوشرنگ شود.
افزودن فلفل دلمه ریز شده یا جعفری تازه ریز شده به املت به دلخواه امکان پذیر است.
املت گوجه فرنگي ساده
منوی صبحانه
مطالب مرتبط با املت در سایت آشپزی ها :
