طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی خانگی

املت از جمله غذا های بین المللی محسوب می شود که در بسیاری از کشور های دنیا آن را مصرف می کنند. انواع مختلف املت وجود دارد که مهم ترین بخش مشترک آنها مربوط به تخم مرغ می شود. املت فلفل سبز و سیب زمینی از جمله بهترین انواع این غذا به شمار می رود چرا که ترکیبات به کار رفته در آن می تواند به صورت جدی به تقویت سلامتی و بهبود وضعیت شما کمک کند. اگر دوست دارید با طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی و مواد مورد نیاز آن آشنا شوید، بهتر است که ما را در ادامه این مقاله از آشپزی همراهی کنید.

دستور پخت املت فلفل سبز و سیب زمینی

املت از جمله غذا های ساده است که به راحتی پخته می شود و امکانات کمی نیز می خواهد. همین موضوع باعث می شود که استفاده از آن در بسیاری از کشور های گوناگون رایج باشد. علاوه بر این، چون این غذا با ترکیبات گیاهی مفید تهیه می شود، می تواند به مواردی مانند سیستم ایمنی، پوست، گوارش و حتی کبد کمک کند. این املت طعم بی نظیری دارد و به همین دلیل توصیه می کنیم که حتما یکبار آن را در خانه آماده کنید.

غذا های همراه

املت از جمله غذا های سبک به شمار می رود به طوری که شما می توانید از آن به عنوان صبحانه استفاده کنید. در کنار املت، پنیر و خاگینه نیز انتخاب های هوشمندانه ای هستند. نوشیدنی هایی مانند آب پرتقال نیز توصیه می شوند.

مواد مورد نیاز برای تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی

+ سه عدد سیب زمینی متوسط نگینی شده

+ سه عدد فلفل سبز خرد شده

+ سه عدد گوجه فرنگی تازه و متوسط

+ تخم مرغ به تعداد نفرات

+ به مقدار 100 گرم پنیر پیتزای رنده شده

+ به مقدار دلخواه روغن مایع

+ به مقدار دلخواه فلفل

+ به مقدار دلخواه پودر سیر

+ به مقدار دلخواه نمک

+ مقدار گشنیز یا جعفری برای تزیین

طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی

گام اول: اولین کاری که باید انجام دهید این است که در یک تابه مقداری روغن ریخته و سپس سیب زمینی ها را درون آن قرار دهید تا نرم شوند و سپس آنها را حارج کنید.

گام دوم: حالا باید گوجه فرنگی ها را پوره کرده و درون تابه تفت بدهید.

گام سوم: بعد از تفت دادن گوجه، آن را به سیب زمینی ها استفاده کنید. در همین حین، فلفل سبز را همراه با نمک، فلفل و پودر سیر به مخلوط اضافه کنید.

گام چهارم: ترکیب بالا را با پنیر پیتزای رنده شده مخلوط کنید.

گام پنجم: حالا مواد را برای هر نفر درون یک ظرف می ریزیم و سپس بر روی مواد، یک تخم مرغ می شکنیم.

گام ششم: روی تخم مرغ ها مقداری فلفل سیاه ریخته و با گشنیز و جعفری تزیین کنید.

گام هفتم: فر را بر روی دمای 200 درجه تنظیم کرده و سپس ظرف های املت را در مرکز آن قرار داده و بعد از آب شدن پنیر، آنها را خارج می کنیم.

گام هشتم: بعد از آماده شدن، ظرف ها را از فر خارج کرده و اجازه دهید خنک شوند.