طرز تهیه ی چند غذای مقوی کودک
سلام به دوستداران آشپزی. از جایی که کودک هایمان مهمترین و بهترین بخش زندگی ما میباشند، این نیز مهم است که به آنها، غذایی لذیذ و مفیدی برای رشدشان بدهیم. به همین دلیل شما را امروز با چند نوع غذای کودک آشنا کنیم. این غذا ها را برای کودکان دلبند خود تهیه کنید و بگذارید که از آنها لذت ببرند. برای آشنایی بیشتر با این غذا های مناسب و بسیار لذیذ برای کودکان، مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید.
طرز تهیه ی چند غذای مقوی کودک
پوره سیب زمینی:
مواد لازم:
۵۰۰ گرم سیب زمینی
یک و نیم لیوان شیر
۱۰۰ گرم کره
نمک به مقدار کافی
گام اول: سیب زمینی را آب پز کرده و پوست بگیرید و چرخ نمایید سپس روی حرارت ملایم گذاشته و شیر را کم کم اضافه نموده و خوب هم بزنید سپس کره و کمی نمک نیز اضافه کرده و خوب مخلوط کنید و پس از ۵ دقیقه آن را از روی حرارت برداشته و در ظرف بکشید.
حریر موز:
مواد لازم:
یک عدد ماست
یک عدد هلوی رسیده
یک عدد سیب درختی نیم پخته
1 لیوان شیر
عسل به مقدار دلخواه
گام اول: سیب و شیر را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید سپس عسل و هلو و موز را نیز اضافه نموده و یک بار دیگر آنها را با هم مخلوط نمایید و سپس در یک ظرف بریزید.
فرنی:
مواد لازم:
یک لیوان شیر
یک قاشق سوپخوری آرد برنج
یک قاشق سوپخوری شکر
یک دوم استکان گلاب
گام اول: آرد برنج را در شیر حل کرده و به هم بزنید و سپس آن را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب به هم بزنید تا جوش بیاید و غلیظ شود آن گاه شکر و گلاب را اضافه کرده و چند جوش که زد از روی حرارت بردارید و سرو کنید بهتر است سرد سرو شود.
حریر بادام:
۱۰۰ گرم بادام
یک قاشق سوپخوری شکر
⅕ لیوان سوپخوری آرد برنج
گام اول: روی بادام آب جوش بریزید و بگذارید کمی بماند سپس پوست آنها را بکنید و بعد چرخ کنید. لیوان آب گرم به آن اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید آرد برنج را آرام آرام اضافه کرده و خوب هم بزنید سپس شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود وقتی مخلوط کمی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و بگذارید تا سرد شود سپس پس سر وکنید.