طرز تهیه ی کلوچه کره بادام زمینی

کلوچه یکی از خوراکی هایی است که در زمان های مختلف کنار ما بوده از کودکی تا کنون در اینجا طرز تهیه ی کلوچه کره بادام زمینی را توضیح میدهیم تا در خانه برای خود و میهمانیهایتان آماده کنید و مجالس خود را با این کلوچه خوشمزه تزیین کنید، انواع کلوچه وجود دارد که ما در این مقاله آشپزی یک نوع متفاوت را برای شما دستور تهیه اش را شرح میدهیم همراه ما باشید

طرز تهیه ی کلوچه کره بادام زمینی خوشمزه در خانه

مواد مورد نیاز برای درست کردن کلوچه

1 فنجان کره
1 فنجان کره بادام زمینی بهمراه خامه
1 فنجان شکر گرانول
1 فنجان شکر قهوه ای
2 عدد تخم مرغ
1/2 قاشق چایخوری وانیل
2/3 فنجان آرد شیرینی
1 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/4 نمک

طرز تهیه کلوچه کره بادام زمینی:

1- حرارت فر را بر روی 375 درجه قرار داده و فر را از قبل گرم کنید ورقه های شیرینی پزی یا کوکی پزی را آماده کنید . برای ریختن خمیر کلوچه باید آماده باشد

2- در یک کاسه بزرگ کره ، کره بادام زمینی ، شکر ، تخم مرغ و وانیل را بریزید و با همزن برقی آن را مخلوط کنید.

3- مواد باقیمانده را به ظرف بریزید و خوب همه مواد را با هم مخلوط کنید

4- خمیر کلوچه که آماده شد باید کمی حالت سفتی بگیرد برای اینکار باید آنقدر بهم بزنید تا خمیر سفتی را بدست بیاورد سپس خمیر را روی ورقه های شیرینی پزی به صورت کلوچه مانند نازک و لایه ایی بریزید به شکل دایره باشد

5- با چنگال روی خمیر آماده شده خط بگذارید مانند کلوچه نمونه ک برای تزیین بهتر است . سپس در فر قرار داده و به مدت 8 تا 10 دقیقه بگذارید تا پخته شود در این مدت مراقب باشید تا کلوچه خود را نسوزانید بعد این که شکل آن تغییر به قهوه ای طلایی مانند شد مانند شکل کلوچه نمونه که در این مقاله قرار داده ایم آن را از فر بیرون بیاورید

6- ورقه های شیرینی پزی را بیرون بگذارید تا کلوچه ها خنک شوند بعد می توانید سرو کرده و نوش جان کنید.