طرز تهیه دسر ساده با ژله و بستنی
دسر یکی از گزینه های است که در بیشتر منوهای رستوران های جهان وجود دارد حال اگرر دوست دارید برای خود و افراد خانواده مخصوصا کودکان خود دسر ساده و خوشمزه ای تهیه کنید می توانید این دسر ساده، شیک و مجلسی را در خانه امتحان کنید که مطمئنا همه طرفدار این دسر خواهند شد. در ادامه این مطلب طرز تهیه دسر ساده با ژله و بستنی را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم برای تهیه دسر ساده با ژله و بستنی
ژله به رنگ دلخواه | ۱ بسته |
آب جوش | ۳/۴ لیوان |
بستنی وانیلی | ۱/۲ لیوان |
سینی ۲۰ در ۳۰ | ۱ عدد |
شیر | به مقدار لازم |
طرز تهیه دسر ساده با ژله و بستنی
- حل کردن ژله با آب جوش
ابتدا یک بسته ژله را داخل یک کاسه شیشه ای بریزید و به آن آب جوش اضافه کنید بعد روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا شکر آن حل شود.
- اضافه کردن بستنی
بعد از این که ژله را با آب جوش ترکیب کردید بستنی را به آن اضاف کنید و خوب هم بزنید تا بستنی حل شود. زیاد نیاید هم بزنید زیرا ژله شما دو رنگ نمی شود.
- ریختن ژله درون سینی
یک سینی یا ظرفی که اندازه آن ۲۰ در ۳۰ باشد را انتخاب کرده و خیس کنید یک کیسه فریزر را درون آن پهن کنید. پس از آن کمی کیسه فریزر را چرب کنید و ژله بستنی را داخل کیسه فریزر بریزید برای ۴۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا ژله خودش را بگیرد.
- برش زدن ژله ها
بعد از ۴۰ دقیقه ژله را از یخچال بیرون بیاورید و مطمئن شدید که ژله خودش را گرفته با چاقو به صورت نواری برش بزنید و رول کنید. اگر می خواهید ژله های شما حالات گل بگیرد یک سمت ژله ها را به صورت دالبر برش بزنید.
- رول کردن
بعد از این که تمام سینی ژله را برش و رول کردید برای ۴۰ تا ۶۰ دقیقه دیگر داخل یخچال قرار دهید تا کامل خودش را بگیرد.
- سرو کردن مدل یک
این مدل ژله را می توانید هم به صورت ساده و به تنهایی سرو کنید و هم به صورت شات های تک نفره سرو کنید.
- سرو کردن مدل دوم
برای خوشگل تر شدن ژله ها می توانید مقداری از ژله آلوئه ورا را با شیر یا بستنی وانیلی تهیه کنید و داخل لیوان ها مورد نظر خود بریزد داخل یخچال قرار دهید تا بگیرد. سپس یکی از ژله های رولی را روی لیوان ها قرار دهید بعد ژله آلوئه ورای ساده که حتما باید خنک شده باشد را روی آن بریزید.