طرز تهیه پاستیل کرمی خانگی خوشمزه و آسان
پاستیل یکی از خوشخوراک ترین و محبوبت ترین تنقلات بین کودکان و حتی بزرگسالان است. شما به راحتی میتوانید در منزل پاستیل های رنگی و خوشمزه را در اشکال و طعم های مختلف درست کنید. در ادامه این مطلب میتوانید طرز تهیه پاستیل کرمی را بیاموزید.
طرز تهیه پاستیل کرمی خانگی
مواد مورد نیاز
ژلاتین | ۲ قاشق غذاخوری |
پودر ژله با رنگ دلخواه | ۱ بسته |
گلوکز مایع | ۱ قاشق غذاخوری |
آب جوش | نصف لیوان |
طرز تهیه شکلات با انار خوشمزه و آسان (تصویری)
مراحل درست کردن پاستیل کرمی
- مرحله اول
برای شروع ۱ بسته ژله با رنگ دلخواه را درون یک کاسه بریزید. سپس نصف لیوان آب جوش اضافه کنید. هم بزنید تا ژله کاملا در آب جوش حل شود.
- مرحله دوم
پودر ژلاتین را با ۳ قاشق غذاخوری آب سرد ترکیب کنید. وقتی بافت اسفنجی گرفت به همراه گلوکز به ژله اضافه کنید. کاسه را روی بخار کتری قرار بدهید تا همه مواد با هم به خوبی ترکیب شده و شفاف شود.
- مرحله سوم
مواد را با یک سرنگ تمیز بکشید و درون قالب طرح مار بریزید. قالب را درون یخچال قرار بدهید و ۶ الی ۷ ساعت زمان بدهید تا پاستیل ها آماده شوند.
- مرحله چهارم
اگر قالب ندارید درون یک ظرف پیرکس را چرب کنید و یک کیسه فریزر درون آن بکشید. کمی با فرچه چرب کنید و مواد را درون ظرف بریزید. به دلخواه از یک ژله با رنگ دلخواه مانند مراحل قبل درست کنید و بعد از خنک شدن لایه اول روی آن بریزید. درون یخچال قرار دهید و بعد از چند ساعت از یخچال خارج کنید. سپس با چاقو به صورت نواری برش بدهید.