طرز تهیه هات چاکلت نعناعی

گرم و آرامش بخش. هات چاکلت نعناعی روی اجاق گاز آهسته درست می شود و با نعناع مزه دار می شود. یک نوشیدنی عالی برای زمستان و سرما! این دستور تهیه هات چاکلت یک روش ساده و خوشمزه تهیه آن در منزل است تا در سرما هنراه با مقداری کوکی از آن لذت ببرید. برای آشنایی با طرز تهیه هات چاکلت نعناعی مقاله آشپزی ما را دنبال کنید.

مواد لازم:

1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
⅓ فنجان آب گرم
114 گرم شکلات تلخ (درشت خرد شده)
4 فنجان (1 لیتر) شیر
¼ فنجان شکر
5-7 آب نبات چوبی خرد شده

عصاره نعناع

طرز تهیه:

در یک کاسه کوچک ، آب داغ و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید ، هم بزنید تا یکدست شود. شکلات تلخ ، شیر ، شکر و آب نبات چوبی خرد شده را به همراه مخلوط کاکائو روی اجاق گاز با شعله خیلی کم قرار دهید. به مدت 2 ساعت روی حرارت پایین گرم کنید ، هر 30 دقیقه خوب هم بزنید. اگر متوجه شدید شکلات بعد از یک ساعت ذوب نمی شود ، حرارت را زیاد کنید و بگذارید 1 ساعت باقی مانده روی حرارت ذوب شود (هر 30 دقیقه هم بزنید). یک الی سه قطره عصاره نعناع به آن اضافه کنید. این قهوه گرم را با مارشمالو ، خامه ، آب نبات خرد شده ، شربت شکلات یا چیپس شکلات سرو کنید.