طرز تهیه شربت لبو قرمز خوشمزه و خوشرنگ
لبو یکی از سبزیجاتی است که دارای خواص فراوانی است. می توان از این سبزی پر خاصیت برای درست کردن انواع غذا، دسر، پیش غذا و نوشیدنی استفاده کرد. یکی از آن ها شربت لبو است. شربت لبو قرمز یکی از انواع شربت های ایرانی است که به راحتی می توانید تهیه کنید. این شربت خوشمزه را می توانید برای شب های سرد پاییز و زمستان مخصوصا شب یلدا درست کنید. شما می توانید این شربت خوشمزه را با روش های مختلف و متفاوت تهیه نمود. در ادامه این مطلب طرز تهیه شربت لبو قرمز را برایتان آماده کرده ایم.
مواد لازم برای تهیه شربت لبو قرمز
| لبو | ۲ عدد |
| آب | ۲ فنجان |
| شکر برای هر لیوان | ۲ قاشق غذاخوری |
| گلاب برای هر لیوان | ۲ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه حمص لبو خوش رنگ و طعم (تصویری)
طرز تهیه شربت لبو قرمز
- گرفتن آب لبو ها با آب میوه گیری
ابتدا لبو ها را خوب بشورید و به قطعات کوچکتر خرد کنید و با آب میوه گیری آب لبو ها را بگیرید.
- پختن لبو ها
اگر آب میوه گیری در دسترس ندارید می توانید لبو ها را داخل یک قابلمه بریزید و با مقداری آب روی حرارت قرار دهید تا بپزند.
-
- پوست کردن لبو ها و خرد کردن آن ها
بعد از این که لبو ها خوب پخته شدند آبکش کنید و پوست آن ها را بگیرید و ریز خرد کنید.
- له کردن، از صافی رد کردن و سرو کردن
سپس با شکر و آب بپزید و با گوشکوب له کنید. بعد از صافی رد کنید تا صاف یکدست شوند. بعد داخل بطری های مورد نظر بریزید. در صورت تمایل می توانید با مقداری گلاب و آب ترکیب کنید تا یک شربت گوارا داشته باشید.
Based on 1 Review(s)
