طرز تهیه نوشیدنی انار با چغندر و کلم قرمز
طرز تهیه نوشیدنی انار با چغندر و کلم قرمز
این نوشیدنی که ترکیبی‌ترش و شیرین از انار، چغندر، کلم قرمز و زنجبیل است به شما انرژی می‌بخشد و شما را تقویت می‌کند. رنگ قرمز پرطراوت آن نیز جذابیتش را دوچندان می‌کند.
نوشیدنی‌هایی که از آب‌میوه‌ها و سبزیجات خانگی تهیه می‌شوند سرشار از مواد مغذی قابل‌جذب هستند. این نوشیدنی‌ها برای صبح یا عصر شما فوق‌العاده انرژی‌بخش هستند، مخصوصاً زمانی که به دنبال یک نوشیدنی بدون کافئین می‌گردید.
انار سرشار از آنتی‌اکسیدان بوده و سال‌ها به‌عنوان نمادی از سلامتی شناخته‌شده است. طعم ترش آن در مقابل شیرینی چغندر به‌خوبی عمل می‌کند. همچنین برای افزودن ویتامین A و K به این نوشیدنی برگ‌های سبز چغندر را نیز داخل آبمیوه ریخته‌ایم. کلم قرمز به خاطر رنگ بنفشش نسبت به کلم‌های بی‌رنگ دیگر دارای مواد مغذی بیشتری است. این سبزی سرشار از مواد مغذی ازجمله ویتامین C (به‌اندازه پرتقال)، آنتوسیانین و فیتوکمیکال‌ها است. آخرین مورد زنجبیل است که باعث می‌شود این ترکیب نیرو و انرژی فوق‌العاده‌ای به شما دهد. خاصیت ضدالتهاب آن را نیز نباید فراموش کرد.
پس آب‌میوه‌گیری خود را درآورده و یک‌بار این نوشیدنی را امتحان کنید. شاید به این نوشیدنی جدید علاقه‌مند شوید.
مواد لازم
• 2 عدد چغندر کوچک یا 1 عدد چغندر بزرگ به‌اضافه‌ی برگ‌های سبز آن
• دانه‌های انار از یک انار کوچک یا متوسط
• یک‌چهارم از یک کلم قرمز متوسط
• حدود 1 و نیم سانتی‌متر ریشه‌ی زنجبیل تازه
روش تهیه
1. همه مواد را تکه‌تکه کنید تا درون آب‌میوه‌گیری شما خوب جا شوند.
2. سپس آن‌ها را داخل آب‌میوه‌گیری ریخته و مواد نرم و سفت را باهم بچرخانید.
3. حالا نوشیدنی خود را داخل لیوان‌های پر از یخ ریخته و فوراً سرو کنید.
نکته:
خوردن این نوشیدنی بلافاصله و به‌صورت تازه لذت‌بخش‌تر است، اما اگر آب‌میوه‌گیری شما از آن نوعی است که به‌تدریج مواد را له کرده و بعد آب آن را می‌گیرد می‌توانید نوشیدنی خود را در ظروف دربسته که هوا وارد آن نمی‌شود ریخته و تا 3 روز در یخچال نگه‌دارید.
++++++++++++++++
++++++++++++++++
++++++++++++++++
