طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی خوش عطر و مطبوع

نوشیدن یک فنجان نوشیدنی گرم در پاییز بسیار لذت بخش است. اگر طرفدار خوردن نوشیدنی های جدید و در عین حال پرفایده هستید میتوانید نوشیدنی های متنوعی را تجربه کنید. در این پست طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی با سه دستور مختلف ارائه شده است.

آموزش طرز تهیه ۳ نوشیدنی گرم پاییزی

۱٫ چای مه لندن london fog tea

چای (ترجیحا اِرل گرِی) کیسه‌ای	۲ عدد یا ۲ قاشق چای‌خوری
آب جوش	۳/۴ فنجان
شکر	۱ قاشق سوپ‌خوری
شیر	۱ فنجان
وانیل	۱/۴ قاشق چایخوری

طرز تهیه چای ماسالا هندی یک نوشیدنی گوارا

مراحل درست کردن چای مه لندن

۲٫طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی شیر و کاسترد

شیر	۳ لیوان
کاسترد	۳ قاشق غذاخوری
شکر	۳ قاشق غذاخوری
هل وزعفران	به اندازه دلخواه

مرحله اول:
ابتدا شیر را درون یک شیر جوش بریزید و روی حرارت قرار بدهید. ۳ قاشق کاسترد را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله دوم:
شکر را اضافه کنید و هم بزنید تا دانه های شکر درون شیر کاملا حل شود. سپس هل و زعفران را اضافه کنید. تا جایی هم بزنید که مواد به غلظت بیفتد.

۳٫ طرز تهیه نوشیدنی گرم پاییزی شیر زردچوبه

شیر زردچوبه یکی از نوشیدنی هایی است که میتوانید به عنوان یک نوشیدنی پاییزه درست کنید و از فواید بسیار ان بهره ببرید. این نوشیدنی هم به صورت گرم و هم به صورت سرد قابل استفاده است. شیر زردچوبه فواید بسیاری مانند تصفیه خون، ضد میکروب، بهبود سرفه و سرماخوردگی، بهبود بیماری های تنفسی، سلامت قلب، پاکسازی کبد، تقویت مفاصل و … دارد.

مواد مورد نیاز

شیر بادام خانگی	۲ فنجان
عسل محلی، اختیاری	۱ قاشق غذاخوری
روغن نارگیل، اختیاری	۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه آسیاب شده	۱ قاشق چایخوری
چوب دارچین	۱ عدد
فلفل سیاه و زنجبیل رنده شده	کمی
دانه هل -دلخواه	۲ عدد

مراحل درست کردن شیر و زردچوبه

مرحله اول:
یک شیر جوش را روی حرارت قرار بدهید. سپس روغن نارگیل، زردچوبه، دانه هل شکسته شده، زنجبیل رنده شده، فلفل سیاه و چوب دارچین را درون شیر جوش بریزید. کمی تفت بدهید تا عطر مواد بلند شوند.

مرحله دوم:
شیر را به شیر جوش اضافه کنید و هم بزنید تا شیر به جوش بیاد. دقت داشته باشید حرارت متوسط باشد.

مرحله سوم:
وقتی شیر به جوش آمد سیر جوش را از روی حرارت بردارید و شیر را از صافی رد کنید و درون یک فنجان بریزید. عسل را اضافه کرده و هم بزنید. نوش جان