طرز تهیه آبنبات شکلاتی (تصویری)

طرز تهیه آبنبات شکلاتی (تصویری)

آبنبات خانگی

این دسر و شیرینی در واقع از بستگان شیرینی هایی است که در مهمانی ها و جشن ها استفاده میشه، مثل کیک و…، و این درحالی است که تنها از سه ماده تشکیل شده، بدون اینکه نیازی به پختن اون باشه. اونها رو به انتخاب خودتون میتونید با آجیل خرد، پودر نارگیل یا چوب شور و یا هر چیزی که فکر میکنید خوشمزست، تزیین کنید، بعد اونها رو داخل یک لیوان پر از گردو زغال اخته های تازه قرار بدید و بعد سرو کنید. میتونید با استفاده از شکلات های رنگی ریز اونها رو برای بچه ها دوست داشتنی تر کنید. هیچی مانند این شکلات ها نمیتونه توی یه مهمونی همه رو سر ذوق بیاره حتی بزرگترها رو!

برای 12 تا 14 عدد از این شکلات ها به حدود 20 دقیقه زمان نیاز دارید.

مواد لازم:

18 عدد بیسکویت شکلاتی با لایه خامه ای مانند شکل،

4 اونس پنیر خامه ای (نصف یک بسته 8 اونسی)،

2/1 1 فنجان شیر شکلات یا خورده شکلات های نیمه شیرین،

1 قاشق غذاخوری روغن سبزیجات، همه جور تزییناتی از آجیل خرد یا پودر نارگیل و …

تجهیزات: چوب بستنی یا چوب آبنبات

بیسکویت ها رو داخل کاسه غذاساز بریزید و تا زمانی که کاملا خورد بشن، مخلوط کنید، پنیر خامه ای رو اضافه کنید و تا زمانی که ترکیب کاملا یک دست شده و هیچ تکه درشتی از بیسکویت نماند، ترکیبشون کنید. روی سینی آشپزی یک کاغذ پوستی رو پهن کنید. با دستاتون از این ترکیب بردارید و توپ های کوچولوی 1 اینچی بسازید. چوب آبنبات رو داخلوشن بذارید، روی سینی که آماده کردید، بچینید و برای مدت 30 دقیقه در فریزر قرار دهید.

شکلات ها و روغن سبزیجات رو در ماکروویو به مدت 30 ثانیه آب کنید، آنها را بهم بزنید تا زمانی که کاملا ذوب شوند. توپ های بیسکویتی رو داخل این مایع شکلاتی فرو کنید، دربیارید و خیلی سریع روی اونها رو با آجیل های خرد، پودر نارگیل یا هر چیزی که میخواید بپوشونید. حالا دوباره اونها رو به سینی برگردونید، روشونو بپوشونید و برای مدت 1 ساعت در فریزر بذارید، یا تا زمانی که شکلاتها خودشون رو بگیرند.