کیک و شیرینی
طرز تهیه سوهان کارامل بادام زمینی
سوهان کارامل بادام زمینی … یک شیرینی بسیار لذیذ و ساده!!!
1 -برای تهیه سوهان کارامل بادام زمینی، ابتدا ظرف مخصوص پخت را كمي با روغن چرب كنيد.
2 -کارامل و آب نبات تافي را آب كنيد و کره و آب را اضافه كنيد و در یک قابلمه متوسط روی حرارت کم بگذاريد تا مخلوط كمي صاف شود.
3 -بادام زمینی را اضافه كنيد و 2 دقیقه پخت را ادامه دهيد.
4 -جوش شیرین و وانیل را اضافه كنيد و هم بزنيد.
5 -بلافاصله يك لايه نازك را در ظرف پخت بريزيد و بگذاريد تا سرد شود (در دماي اتاق).
6 -پس از سرد شدن، آن را به قطعات مورد نظر بشكنيد.