کوکی صبحانه خوشمزه با جو دو سر

طرز تهیه کوکی صبحانه خوشمزه با جو دو سر یک روش عالی برای تهیه صبحانه لذیذ است که همه از آن لذت خواهند برد. میتوانید این کوکی ها را در منزل تهیه کرده و برای ناهار و یا صبحانه کودکان خود در مدرسه آماده کنید. این کوکی ها را میتوانید تا چند روز در فریزر نگه دارید و بعدا میل کنید. برای آشنایی با این دستور پخت مقاله آشپزی ما را دنبال کنید.

کوکی صبحانه خوشمزه با جو دو سر

مواد لازم:

کوکی های صبحانه:

2 عدد موز بزرگ رسیده
1 و 3/4 فنجان جو دو سر

افزودنیهای اختیاری:

4 قاشق غذاخوری آرد بادام زمینی
1/4 فنجان چیپس شکلات (میتوانید از نیمه شیرین یا کاملا شیرین استفاده کنید)
1-2 قاشق چای خوری عسل (مطابق با سلیقه خود کم و زیاد کنید)
1/4 فنجان کاکائو رنده شده
1/4 فنجان نوتلا
1/4 فنجان چیپس کره بادام زمینی
1/3 فنجان آجیل خرد شده دلخواه (بادام زمینی ، بادام ، گردو و غیره)
1/3 فنجان میوه خشک (کشمش ، خرما خرد شده، زغال اخته و…)
1-2 قاشق چایخوری عصاره خالص وانیل
1/4 فنجان نارگیل خرد شده

دستور پخت:

فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. موزها را در یک کاسه کم عمق له کنید. جو دو سر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا به خوبی ترکیب شوند. هر افزودنی اختیاری که دوست دارید را جمع کنید (من 4 قاشق غذاخوری آرد بادام زمینی ، 1/4 فنجان چیپس شکلات و 2 قاشق چای خوری عسل به آنها اضافه کردم) سینی پخت را با کاغذ روغنی بپوشانید و یک قاشق غذاخوری خمیر کلوچه را به ازای هر کلوچه روی سینی قرار دهید.

با پشت یک قاشق خمیر را فشار داده و به شکل کوکی درآورید (مانند کوکی های معمولی شکل نمی گیرند). بسته به فر خود ، یا تا زمانی که روی کلوچه ها کمی طلایی شوند ، به مدت 15-20 دقیقه آنها را بپزید. (بعد از 10 دقیقه آنها را زیر نظر داشته باشید ، زیرا قبل از پخت بسته به گرم بودن اجاق گاز سریعتر می توانند بپزند). بردارید و بگذارید تا روی یک توری سیم خنک شود. سپس با شیر یا آبمیوه و حتی قهوه و چای سرو کنید.