آموزش تزیین کیک | شیرینی | دسر
تزیین کیک با روکش ژله ای ویژه شب یلدا 2016 (تصویری)
تزیین کیک با روکش ژله ای ویژه شب یلدا 2016 (تصویری)
تزیین کیک با روکش ژله ای
کیک با تزیین انار ویژه شب یلدا
برای تزیین کیک به شکل انار باید اول کیک اسفنجی رو تو قالب مربعی (تقریبا ۳۰ در ۴۰) بپزید. بعد اونو به چهار مربع تقسیم کنید. مربع ها و باقیمانده های کیک رو بر روی هم قرار داده، هر لایه رو خامه کشی کنید و با چاقو دوراشو به شکل کره ببرید و فرم بدید. یک لایه خامه دور کیک بکشید.
تزیینات شب یلدا
با استفاده از یه تیکه روبان یا طلق خامه دورشو صاف میکنیم
می تونید به جای خامه یک لایه فوندانت قرار بدید.
برای گل انار اگه کیکتون کوچیکه که از انار واقعی استفاده کنید. اگه نه با یه تیکه خمیر فوندانت گل انار و درست میکنین و سر کیک میچسبونیم
سر کیک میچسبونیم
بعد با استفاده از بریلویی که رنگ قرمز بهش زدیم و تو قیف ریختیم روش میکشیم
بعد از مرتب کردن کار یه ترک تو کیک درس میکنیم و دونه های انار بهش میچسبونیم
حالا دونه های انار رو بهش میچسبونیم.
نوروز 95
سلام متاسفانه دیدم شما هم از عکس کلاسی من(تزیین کیک انار)استفاده کردین، جالبتر اینکه روش اسم سایتتان رو حک کردین!این کار شما از اخلاق بدور است، گذاشتن کارهای من بدون اسم و آدرس غیر اخلاقی و با نارضایتی هست.
لطفا کارتون رو تصحیح کنید..
توکلی